青口怎么处理干净
2023-09-19
青口怎么处理干净
更新时间：2023-09-19 19:35:01 作者：通达百科
在处理青口时，首先应该将外壳刷干净。如果是青口贝，可以简单地将其冲洗几遍，然后用刷子将表面彻底刷干净。如果是整只的青口，应该先撬开外壳，然后将内脏和绒毛剥离。最后用流水冲洗几遍，确保它完全干净。
青口怎么处理干净
鲜活的青口买回来之后，可以将它先浸泡在水里，然后往里面滴一点食用油，这样能促使青口贝自行吐沙。
青口贝上有时会粘有一些小毛丝，这其实是青口贝的足丝，直接把它去除就可以了。
还可以用海盐溶于清水中，然后在盆中放两根筷子支撑，最后将装满青口贝的漏筐放在上面浸泡，2-3小时后就会看到盆底的脏东西有很多。
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