山西非物质文化遗产包括平遥推光漆器髹饰技艺、朔州秧歌、左权开花调、晋南威风锣鼓和义县皮影戏等。其中，平遥推光漆器髹饰技艺所制作的漆器在唐代开元年间就已经闻名于世。

山西非物质文化遗产有哪些

平遥推光漆器髹饰技艺：山西省平遥县地方传统手工技艺，发源于山西中部的平遥县，是国家级非物质文化遗产之一。

朔州秧歌：长期在当地流行，并演变为不同的艺术形式，为研究中国民间艺术的发展、流传以及演变提供了鲜活的材料。

左权开花调：流行于山西省太行山区的民间音乐，国家级非物质文化遗产之一。左权民歌风格在隋代开始形成。

晋南威风锣鼓：起源于尧舜时期，融音乐、舞蹈、技艺于一体，富有民族特色，体现民族精神，有着“天下第一鼓”的美称。

义皮影戏：是一门古老的汉族传统艺术，中国皮影戏的重要支派之一，因流行于山西省孝义市而得名。

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