青果干是一种常见的干果食材，它是以新鲜青橄榄制成的干货食材。能为人体补充丰富营养，并能促进消化，也能提高肝肾功能，但对它的食用方法还有很多人不了解，不知道怎么吃才能让青果干发挥好的养生功效，今天小编就介绍这方面的知识，能让大家对青果干的食用方法有更全面的了解。

青果干特别适合用来煮汤喝，在用它煮汤时可以把它单独煮汤也可以把它与其他多种食材放在一起煲汤喝，做好以后的青果汤滋味诱人保健功效出色，能让人体吸收它含有的丰富营养，而且能让它的保健功效得到有效发挥。

1、青果干萝卜汤

青果干可以和萝卜一起煲汤喝，做的时候要准备青果干50克。白萝卜300克，猪瘦肉200克，把准备好的白萝卜洗净以后切成块状猪瘦肉切成片，直接放在汤锅中，加入适量的姜片，再放入准备好的青果干，最后放适量的清水，把它们一起煲制成汤，煲好以后取出可直接服用。

2、青果雪梨汤

青果干还能和雪梨一起煮汤喝，在做的时候要准备青果干十粒。雪梨两个，冰糖适量，把准备好的雪梨洗净后去掉果皮切成块状与冰糖一起放到锅中，放入准备好的青果干，加入适量清水一起加热煮开，再用小火慢慢煮半小时，煮好以后取出降温直接口服就可以。

3、青果话梅汤

青果干还能和话梅搭配在一起吃，这也是他最重要最简单的使用方法，在做的时候需要准备青果干10~15粒，清水两碗，冰糖适量，把它们一起放到锅中加热煮开，再慢慢熬半小时到四十分钟，熬好以后取出降温可以直接口服，它能消炎杀菌也能促进消化。

上面为大家介绍了青果干的食用方法，能让大家知道这种食材怎么吃最好，今后大家再需要服用青果干时只要按上面这些正确方法食用它，就能让它发挥特别好的养生功效。