1. 薄荷塘古树茶产地概述

薄荷塘古树茶产地位于中国云南省普洱市思茅区，拥有长达1200年的古茶树历史。其种植面积超过5000亩，是普洱茶的重要产区之一。这里山势险峻，气候温和湿润，年降水量充足，土质壤而肥沃，为生长优质茶树提供了得天独厚的自然条件。

2. 薄荷塘古树茶的栽培与采摘

薄荷塘古树茶采用无公害、无农药、无污染的自然种植方式，并进行科学调控，提高茶叶品质。从每年3月开始采茶，以新芽和一叶为标准，采用人工挑选，保证采茶的品质。

3. 薄荷塘古树茶的制作工艺

薄荷塘古树茶采用传统的制茶工艺，分为摊放、杀青、揉捻、干燥等多个过程。其中，摊放是为了让采摘的茶叶稍微凋谷一下，这个过程中需要人工筛选叶子的大小和新陈代谢，以提高茶叶的质量。

4. 薄荷塘古树茶的特点

薄荷塘古树茶有清香浓郁、回甘持久、滋味醇厚、汤色橙黄等独特的口感特点，深受消费者的喜爱。同时，薄荷塘古树茶的茶汤含有丰富的多种微量元素和茶多酚，有助于提高免疫力、减肥瘦身、缓解压力、降低血脂等功效。

总结

薄荷塘古树茶以其独特的生长环境和精湛的制茶工艺，生产出高品质的茶叶。在国内外市场上享有良好的声誉。同时，薄荷塘古树茶还是中国普洱茶的重要组成部分，是中华民族文化和茶文化的重要载体之一。

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