红柚的营养价值是什么？
2023-03-25
红柚的营养价值是什么？
更新时间：2023-03-25 18:00:47 作者：通达百科
大家好，下面给大家分享一下红柚的营养价值。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.红柚果肉含总糖7.4-12%，酸1.1-1.4%，可溶性固形物10-12.5%。每100克可食部分含有34.8-45毫克的维生素C、维生素B1、B2、β-胡萝卜素、其他维生素和各种矿物质。柚子因含糖量高、酸甜适中、营养丰富、耐储存而被称为“天然罐头食品”。
2.果肉含高维生素c，具有促进消化和解酒作用。
3.新鲜的柚子肉含有铬，类似于胰岛素，可以降低血糖。
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