建议食用香椿时应适量而非过量，因为鲜嫩的香椿和长时间存储的香椿内含有较多的硝盐酸和亚硝盐酸。过量摄入这些物质会对人体产生负面影响。因此，建议适量食用香椿较为合适。

香椿能多吃吗

烹饪香椿之前一定要先用清水浸泡，这样可以一定程度上分散其中的有害物质。

烹饪香椿前最好是再拿开水烫一遍，这样对清理其中的有害物质会比较有帮助，同时口感也不会那么刺激。

以上就是香椿能多吃吗的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多香椿能多吃吗相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。