1. 国标一级米是指符合国家标准的优质大米，籼米和粳米均可达到该标准。其外观应为晶莹剔透，形态完整，无异味，小麦胚芽含量较低，同时还需要通过米粒的加工和储存来保持其质量。

2. 目前市场上有多个品牌能够生产到国标一级米的标准，其中最为知名的是东北大米和南方大米，在这些品牌中我们还可以看到以下稻种：

3. 东北稻区：在劣化红壤区主要是积水虫优、珍珠、东北普通米、东北优质米、东北红星等。在优质黄壤区主要有金龙鱼、珍珠、花园、天池、大恒糯等。

4. 华南稻区：在广东省主要有冠龙稻、雀舌米、广东优质香米、广东优良米等。在广西省主要有柳州优质香米、柳州普通香米、百合香米等。

5. 以上的品牌和稻种是依据目前市场数据和口碑来综合推荐的，消费者也可以根据自己的口感喜好和购买渠道来选择最适合自己的品牌和稻种。

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