大头虾头部的黄能吃吗
2023-09-13
大头虾头部的黄能吃吗
更新时间：2023-09-13 10:18:01 作者：通达百科
大头虾头部的黄能吃，但建议少食或不食。虾主要脏器包括肝脏都集中在头部，含重金属较高。此外，虾头中的排泄物和分泌物容易污染虾黄，食用可能有害人体健康。
大头虾头部的黄能吃吗
大头虾的虾黄与肝脏是挨在一起的，不仅可能有比较多的寄生虫，还可能含有较多的重金属，食用对人体是很不利的。
大头虾又叫淡水龙虾，主要分布在我国浙江、江苏、上海郊区、安徽、湖南、江西、山东、河南等地区。
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