牛柳炒青椒的做法大全，家用窍门分享
2023-03-17
牛柳炒青椒的做法大全，家用窍门分享
更新时间：2023-03-17 15:54:26 作者：通达百科
大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道牛柳和青椒怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.黄瓜条，小葱，蒜片，姜片，牛肉臀尖，一个小辣椒，一个圆青椒，盐，酱油和花生油。
2.牛肉洗净，切成薄片。用适量的盐、花生油和酱油腌制几分钟。
3.青椒洗净切片；将辣椒切成小圈；洋葱白色部分洗净，切长约3cm压平一瓣大蒜；生姜去皮切片备用。
4.热锅倒入适量油，七成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香，倒入腌制好的牛肉，快速翻炒至变色，捞起待用。
5.继续加入少许油，将青椒翻炒几下至略软，倒入牛肉，再继续快速翻炒1分钟左右，加盐调味，最后用生粉勾芡即可。
以上解释了如何用青椒炒牛柳。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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