大部分人或许都知道夏天喝苦荞茶有很多益处，比如能够凉身解暑，清热解毒，预防中暑和暑湿感冒等。但是关于苦荞茶的知识，众所周知却很有限。有些人对如何正确喝苦荞茶甚至不甚了解。今天，我将为大家详细介绍关于苦荞茶的功效以及使用方法，希望能够让各位对苦荞茶有一个全面的认知。

1、苦荞茶怎么喝

苦荞茶可以直接用沸水冲泡以后，降温然后直接喝。泡制时可以取五到六克苦荞茶放在杯子中，冲入沸水，然后浸泡一会，打开杯子盖降温直接喝就可以，一次放入的苦荞茶，可以反复冲泡四到五次，冲泡次数越多它的苦味就越淡。

2、苦荞茶能补充维生素

维生素是人类身体最需要的营养成分，人们平时多饮用苦荞茶就能起补充维生素的重要作用。因为苦荞茶中维生素的含量很高，而且还有好多种，特别是维生素B和维生素E的含量都特别高，它们进入人体以后能提高人体的抗氧化能力。

3、苦荞茶能预防心脑血管疾病

苦荞茶还是心脑血管疾病的克星，它所含有的维生素P。能降低人体内的胆固醇，也能降低血压和血脂，而苦荞茶中的其他微量元素，则能提高血管的弹性，加快血液的流动，平时人们经常喝一些苦荞茶，就会让血栓和脑溢血等恶性疾病的发生机率明显下降。

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