大家好，下面有一个小编分享给大家。木耳泡三天能吃吗？(木耳泡三天能吃吗？)很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

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吃不下

黑木耳泡三天就不能吃了，因为泡八个小时会滋生很多细菌，其中一部分会转化为亚硝酸盐，这是一种致癌物质。如果继续吃，可能会影响肠胃。

冲泡时间

木耳要用温水泡。将干木耳用温水浸泡30分钟，然后取出煮熟。浸泡太久可能会滋生细菌，不利于正常使用。同时也不宜用热水浸泡，以免影响营养成分。

保存方法

鲜黑木耳在常温下容易变质。需要在通风处自然晾干，然后装入塑料袋，存放在阴凉干燥处。黑木耳如果在储存过程中不被湿气破坏，可以保存1年。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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