更新时间:2023-10-02 12:10:01 作者:通达百科
煮饺子需要加冷水,主要是因为目前的饺子都是提前做好的速冻饺子,这种饺子放在锅里将水煮沸之后,通常都是皮熟肉不熟的状态,如果继续加热就会导致饺子皮烂开,而加冷水就是起到防止饺子皮烂开的作用。
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煮饺子为什么要加冷水
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