星露谷物语中的螃蟹黄糕是一道美味可口的料理，不仅口感独特，而且营养丰富。下面我将给大家介绍一下螃蟹黄糕的制作方法。

我们需要准备好新鲜的螃蟹，然后将其清洗干净，将螃蟹黄取出备用。接着把螃蟹黄用小火炒至微黄，再捣碎后备用。

接下来，将适量的面粉和水混合搅拌成糊状。在炒锅中倒入面糊，小火煎至两面金黄。待煎糕冷却后，切成小块备用。

将炒好的螃蟹黄撒在煎糕上，再用锅炒香葱姜末和其他调料，淋在螃蟹黄糕上即可。

将做好的螃蟹黄糕盛入盘中，上桌享用。这道料理不仅香甜可口，而且具有丰富的营养成分，是一道受人喜爱的美食。