美味诱人的鸡腿是非常受欢迎的家常菜之一，下面我将和大家分享一下如何制作这道美味诱人的鸡腿。

准备好所需的材料。我们需要一些鸡腿、生姜、大蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、淀粉和食用油。

第二步，处理鸡腿。将鸡腿冲洗干净后，用刀在鸡腿上切几刀，这样能够使调料更容易入味。用一块纱布将生姜和大蒜刮成糊状，加入盐、生抽、老抽、料酒和白胡椒粉，搅拌均匀后涂抹在鸡腿上，腌制15分钟。

第三步，炸鸡腿。将鸡腿腌制好后，加入适量的淀粉，搅拌均匀，使鸡腿均匀受粉。用锅中加入适量的食用油，将鸡腿放入锅中炸至金黄色，出锅沥干油分。

第四步，烹饪酱汁。取一个小锅，加入适量的生抽、老抽、料酒和水，将锅中的调料煮沸后，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀后关火备用。

第五步，烹饪鸡腿。将炸好的鸡腿放入锅中，将煮好的酱汁倒入锅中，再加入适量的水，使鸡腿充分浸泡于酱汁中。用中小火炖煮10分钟，使酱汁充分渗透到鸡腿内部。

第六步，装盘。炖煮好的鸡腿盛出后，将其摆盘，撒上一些盐和白胡椒粉，可以根据个人口味撒上一些葱花和香菜叶提升口感。

搞定！一道美味诱人的鸡腿就完成了。希望大家喜欢这道美味可口的家常菜！快行动起来，亲手为自己和家人准备一份丰盛的食物吧！