种植香菇是一项简单有趣的家庭种植活动，特别适合新手尝试。以下是一些简单的步骤，供家里新手参考：

准备种植基质。香菇可以种植在各种基质上，如蘑菇渣、锯末、秸秆等。新手可以选择购买专门配制好的菇种基质，这样更方便。要注意基质的湿度和质量，这对香菇的生长非常关键。

选择适当的种子。香菇种子可以在农贸市场或园艺商店购买。新手建议选择培育好的种子，这样减少了失败的概率。芽菇或菇肥可以帮助新手培育香菇，使其更易于生长。

准备种植容器。香菇不需要太大的种植容器，适合在家中种植。可以选择一些托盘、箱子或塑料袋作为种植容器。务必保持容器的清洁和通风，以有利于香菇的生长。

接下来，将种子埋入基质中。将香菇种子均匀地撒在基质表面，然后将其轻轻压实。切记不要压得太紧，以免压坏种子。用毛巾或布轻轻地覆盖在种子上，并保持湿润。

调控湿度和光照。养殖香菇需要适宜的湿度和光照条件。使用喷雾器定期给予香菇适量的水分，保持基质湿润。避免阳光直射，在光线较弱的地方放置种植容器。