大家好，下面小编就和大家分享一下如何做出好吃的茭白青椒牛肉丝，这个很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

先准备适量的牛肉，用清水洗净，切块，然后准备适量的姜，洗净，切丝，放在上面，加入适量的盐，鸡精，五香粉，酱油，料酒，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

二、准备一根茭白，洗净去皮；准备适量的鲜香菇和青椒；准备一点胡萝卜，切丝放在盘子里备用。

第三，将茭白切成薄片，香菇切成片，青椒切成丝，装盘备用。

第四，炒锅放适量油。油热后，将牛肉块放入炒锅中炸熟。牛肉片更容易烹饪。

第五，将青椒丝和茭白片倒入锅中，搅拌均匀。

第六，将切好的香菇和胡萝卜丝倒入锅中，搅拌均匀。

第七，根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉搅拌均匀。

第八，加一点酱油提亮颜色。然后加一点水，防止粘锅。

第九，准备适量香菜，洗净，放在上面，搅拌均匀，就可以吃了。真的很好吃，喜欢的朋友可以试试。

以上解释了如何用茭白和青椒做出美味的牛肉丝。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。