气泡水是酸性还是碱性
2023-08-24
气泡水是酸性还是碱性
更新时间：2023-08-24 08:38:01 作者：通达百科
气泡水是既具有弱酸性又具有弱碱性的。它是由气泡水机利用瞬间的强大压力，将食用级的二氧化碳气体压入水中制成的。二氧化碳溶于水会生成碳酸，由于碳酸作为二元弱酸而会分步电离，所以气泡水呈现出微腐蚀性的弱酸性质。然而，在人体内，气泡水由二氧化碳溶于水后会呈现出弱碱性质。
气泡水是酸性还是碱性
气泡水是具有清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的饮料，是一种较为火热的健康饮料。
气泡水与苏打水在口味上相似。苏打水由小苏打制成，小苏打即碳酸氢钠(NaHCO3)，融入水中会产生大量的钠离子。水解生成氢氧根离子和碳酸，使其水溶液呈弱碱性。
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