煮粥什么时候放碱最好？
2023-03-27
煮粥什么时候放碱最好？
更新时间：2023-03-27 21:33:18 作者：通达百科
大家好，下面小编给大家分享一下。粥什么时候放碱最好？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
煮粥前放碱，增加粥的稠度，更容易煮。以“小米粥”为例，方法如下:
食材:小米50克。辅料:食用碱适量。
步骤:1。小米洗干净；
2、锅里放足够的水烧开，放入小米，搅拌锅防止粘底；
3.煮沸后需要不断搅拌，使粥变稠；
4.加入一勺食用碱；
5.当米饭呈花状时，就可以煮了。
以上解释了什么时候粥里放碱最好。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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