2003年，安徽合肥市舒城路开业的第一家肥西老母鸡店已成为安徽最大的连锁快餐品牌。在2012年3月，品牌升级后，肥西老母鸡更名为老乡鸡。

老乡鸡之前叫肥西老母鸡

老乡鸡之前叫肥西老母鸡，第一家肥西老母鸡店于2003年在安徽合肥市舒城路开业。之后在2012年3月，肥西老母鸡对品牌进行升级，并同时将“肥西老母鸡”更名为“老乡鸡”。

老乡鸡的前身肥西老母鸡本身是安徽最大的连锁快餐品牌，2012年对品牌进行升级并更改品牌名后，于2016年入驻南京、武汉，2018 年对武汉永和进行收购，并且在2018年入驻了上海。

目前的老乡鸡在全国已有800多家直营门店，所有老乡鸡老乡鸡快餐店实行的是24小时营业制，它的招牌菜品是“肥西老母鸡汤”，以“健康、营养、美味、快速”等特色得到广大消费者的青睐。

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