鲜蔬黑白炒做法步骤 鲜蔬黑白炒需要哪些材料
2023-08-24
鲜蔬黑白炒做法步骤 鲜蔬黑白炒需要哪些材料
更新时间：2023-08-24 08:39:44 作者：通达百科
1、主要食材：木耳、百合适量；辅料：花椒、生抽、盐、糖、鸡精少量。
2、做法：木耳，百合清洗干净，木耳切小块。锅里油烧热，放花椒，出香味之后，放木耳和百合快速翻炒。放入调味料，再翻炒，出锅。
3、功效：木耳是属于性甘平主治益气补给等有补气，益智。润肺，补脑，活血，止血的功效。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外。还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功。而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
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