木薯北方叫什么
2023-10-11
更新时间:2023-10-11 21:19:51 作者:通达百科
1. 木薯,又称为南薯、甘薯、红薯等,是一种十分常见的根茎类蔬菜,在我国许多地区都有种植和食用的习惯。而在北方地区,最常见的是哪一种木薯呢?
2. 在北方地区,木薯通常被叫做“地瓜”。虽然“地瓜”一词在南方地区同样也有使用,但在北方地区,几乎所有人都将木薯称作“地瓜”,而不是“红薯”或者“甘薯”。
3. “地瓜”一词在北方的使用频率极高。不管是在超市、菜市场还是在家庭餐桌上,都常常可以听到“地瓜”这个词汇。而且很多人在描述其他的根茎类蔬菜时,也会用“跟地瓜差不多”的形容词来说明。
4. “地瓜”这个名称源于对木薯根茎的形态和颜色的描述。木薯的外表酷似甜薯,但表皮较为光滑,颜色较带红,另外还有淀粉质豆型小块状结构的“芋泥”存在,因而被称为“地瓜”。虽然“甘薯”、“红薯”这两种名称在北方不常用,但在正式场合,如学术性文献等都会使用这两种名称。
5. 总之,北方地区对木薯的叫法这一问题,可以用“地瓜”来概括。不仅因为这个名称在北方的使用频率极高,而且因为这个名称源于对木薯形态、颜色的描述,不失为一个形象生动的称呼。