1. 首先，可以通过观察大理石的质地来辨别其优劣。真正的大理石质地均匀细腻，触感冰凉，光滑而有光泽。而人造大理石的质地通常较为粗糙，并且光泽度不如真正的大理石。

2. 其次，可以通过观察大理石的纹理来判断其真伪。真正的大理石通常有天然形成的纹理，如云纹、花纹等。而人造大理石的纹理可能会显得过于规则或过于单调，缺乏真正大理石的天然感觉。

3. 此外，可以通过敲击大理石来判断其质地。真正的大理石通常会发出清脆悦耳的声音，而人造大理石则会发出低沉的声音。

4. 另外，可以通过观察大理石的色彩来判断其真伪。真正的大理石色彩多样，丰富而自然，具有明显的层次感。而人造大理石的色彩通常较为单一，缺乏层次感，色彩也不如真正的大理石那样鲜艳。

5. 最后，可以通过检查大理石的渗透性来判断其质量。真正的大理石是天然石材，其渗透性一般较低，不易吸水。而人造大理石通常会因为材质的不同而具有较高的渗透性，容易吸水。

综上所述，要辨别人造大理石的优劣，首先可以通过观察质地、纹理、色彩等方面来鉴别。并且，通过敲击大理石和检查其渗透性也可以提供一定的参考。在购买大理石时，建议前往专业的大理石市场，购买有信誉的品牌产品，以确保获得优质、真实的大理石。