1. 鲈鱼是常见的鱼类之一，多为淡水鱼。清蒸鲈鱼是一道非常受欢迎的菜品，口感鲜嫩，营养丰富，深受人们的喜爱。但是，许多人都不知道要蒸多久才能将鲈鱼蒸熟。

2. 蒸鲈鱼的时间一般会受到鱼的大小和蒸的方式的影响。如果是小鲈鱼，蒸5-8分钟就可以了，而大鲈鱼则需要10-15分钟的蒸制时间。此外，还可以根据个人口味调整蒸的时间。喜欢口感更嫩的人可以稍微多蒸一会儿，而偏爱更有嚼劲的人则可以稍微减少蒸制时间。

3. 除了鲈鱼的大小和蒸的时间以外，蒸的方式也会影响蒸鲈鱼的时间。如果是用蒸锅蒸鲈鱼，需要等到水开后才能开始计时。而如果是用电饭煲蒸鲈鱼，则可以直接按下蒸的按钮，无需等待水开。此外，还可以在蒸制的过程中适当地加入些许生姜、葱或者料酒来去腥提味。

4. 蒸鲈鱼可以锁住鱼的鲜美味道，鲜嫩多汁，富含营养成分，是一道十分美味的健康菜品。但是，在蒸鲈鱼的时候，一定要根据鱼的大小和蒸的方式来确定蒸制的时间。当鲈鱼变成半透明状态，并且鱼肉能够很容易地被餐具插穿时，就可以将鲈鱼取出食用了。

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