糖醋萝卜的制作方法
2023-05-05
糖醋萝卜的制作方法
更新时间：2023-05-05 08:36:14 作者：通达百科
1、准备材料：白萝卜1根（700克左右），盐5克。糖180克，香醋150克
2、将白萝卜清洗净干净，带皮横向一切两半，然后切薄片，注意不能切断（为免用力过度，可以在两侧各枕一根筷子，这样就不会切断了），每切六七刀后切断，然后在中间一切两半。
3、将切好的萝卜块先用5克盐腌制半小时，滗去水。再用30克糖腌制1小时左右。
4、萝卜会析出大量水分，这一步同时也去可除萝卜的辛辣味。将析出的水滗掉。
5、准备一个碗，倒入150克糖和150克香醋，用力搅匀。
6、将糖醋汁倒入腌好的萝卜块中，放入冰箱冷藏一晚上就可以吃了。
以上就是糖醋萝卜的制作方法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多糖醋萝卜的制作方法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 达利园的品牌背景，达利园是哪个国家的产品
下一篇：重庆南坪所属区域及位置介绍