1、柿饼和茶水不能一起吃。

2、柿饼是一种用柿子制作而成的食品，通常属于寒性食物。主要含有鞣酸、糖、碳水化合物、纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、碘等营养成分；而茶水通常包括花茶、果茶、红茶、绿茶、乌龙茶等，这些茶水的营养成分虽然有所不同。但是一般都含有咖啡因、茶碱等物质。

3、如果柿饼和茶水一起吃，可能会使柿饼中的鞣酸与茶水中的茶碱相结合。产生不易消化的物质，从而引起腹胀、消化不良等胃肠道反应，所以通常来说，柿饼和茶水不能一起吃。