1. 海米汤面是一道非常受欢迎的汤面。制作它需要有优质的海米、嫩滑的汤面以及一些葱姜蒜等调料。接下来让我们来看看这道美味海米汤面的制作方法。

2. 准备食材：200g海米、100g瘦肉、30g面粉、200g新鲜面条、适量葱姜蒜。

3. 海米用清水浸泡一夜，将水倒掉，将海米过滤掉其中的渣后备用。

4. 瘦肉切成小丁，加入面粉和水拌匀备用。

5. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入水，烧开后放入瘦肉低温煮40分钟。

6. 煮熟的汤底过滤掉杂质，将海米倒入热水中焯烫，过滤掉水分，加入汤底中煮开。

7. 新鲜面条入开水中煮熟，捞出沥水，放入碗中，淋上热汤。

8. 最后，撒上一些葱花即可品尝美味可口的海米汤面。

这道海米汤面制作简单，但味道鲜美可口，且营养价值丰富，不论是老人还是小孩都可以食用。在寒冷的冬季，一碗热腾腾的海米汤面可以温暖人心，给人带来一份幸福感。

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