牛肉辣椒酱怎么做 制作牛肉辣椒酱的方法
2023-08-20
牛肉辣椒酱怎么做 制作牛肉辣椒酱的方法
更新时间：2023-08-20 11:16:10 作者：通达百科
1、主料：牛肉馅500克、鲜红辣椒500克、干黄酱两盒、熟芝麻100克。。
2、辅料：甜面酱少许、白糖、盐、植物油、绍酒少许、姜末、葱末、蒜茸。
3、红辣椒剁碎。干黄酱加水稀释。
4、锅内倒油烧热。放入姜末、葱末、蒜茸、鲜红辣椒碎爆香后加入牛肉馅。绍酒少许翻炒片刻后。将黄酱水、少许甜面酱、白糖倒入锅内改小火。
5、炖至肉酱粘稠状态后撒上熟芝麻。翻炒一下。即可出锅。
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