1. 如果你不喜欢蒜味，而又是一位美食爱好者，那么去蒜味吃什么好呢？这确实是一个有点难题，因为蒜味是许多菜肴的重要调味品。但是，幸运的是，有许多美味的食物可以帮助你摆脱蒜味的困扰。

2. 首先，你可以选择一些清淡而健康的食物，比如海鲜。海鲜的鲜美口感能够中和掉蒜味，同时又能够满足你对美食的渴望。例如，你可以选择一些新鲜的鱼肉、虾或贝类，它们在烹饪过程中往往带有一种清淡的味道，不会与蒜味产生冲突。

3. 其次，如果你不介意食用一些这种替代调味品，你可以尝试一些其他的调味料来代替蒜味。比如，你可以使用洋葱、姜、花椒等来增添食物的味道。这样不仅能够让你享受美食的乐趣，还能够摆脱蒜味的影响。

4. 此外，如果你对辣味食物感兴趣，那么辣味食物也是去蒜味的好选择。新鲜辣椒、花椒等调料都能够帮助掩盖蒜味，同时带来一种独特的刺激感。比如，你可以尝试一些辣炒菜或者辣炖菜，它们往往汤汁浓郁，能够很好地掩盖住蒜味。

5. 总结起来，去蒜味吃什么好呢？答案是：海鲜、其他调味料和辣味食物都是不错的选择。你可以根据自己的口味偏好来选择不同的食物，以满足你对美食的需求。不论你选择哪种食物，只要能够带给你愉悦的味觉体验，就是最好的选择。