1. 大米是我们日常饮食中必不可少的主食之一，因此正确的储存方法非常重要。首先，要选择一个干燥、通风、阴凉的地方来储存大米。避免将大米放在阳光直射的地方，以免因过高的温度导致大米变质。

2. 大米在储存过程中最怕潮湿，因此在存放大米之前，一定要确保容器和大米本身都是干燥的。可以在容器里放入干燥剂，如干燥的食盐或者稻壳，来吸收空气中的湿气。同时，将大米装入密封性好的容器中，以防止空气和潮湿进入。

3. 注意不要将大米与其它食材存放在一起，特别是那些散发出较强气味或含有水分的食材。这些食材会影响大米的口感和储存期限。另外，应尽量避免频繁开启大米容器，以免引入空气导致潮湿。

4. 如果购买的是散装大米，可以将其倒入透明的塑料袋中，再放入容器中储存。这样既可以清晰地看到大米的保存状态，又可以有效地防止湿气侵入。

5. 当购买大米时，尽量选择新鲜的产品。大米的储存期限一般为1-2年，因此在选择大米时，注意查看生产日期。同时，也要定期检查储存的大米，若出现虫害、发霉或异味等情况，应及时处理。

6. 在烹饪大米时，最好将储存时间较久的大米提前浸泡一段时间。浸泡可以帮助大米更快地吸水变软，并让大米更易煮熟。

7. 总结：正确的储存方法可以延长大米的保存期限，保持其良好的口感和品质。选择干燥通风的地方、防潮、密封贮存以及定期检查都是妥善保存大米的重要步骤。通过正确储存，我们可以始终享用到口感好的新鲜大米。