如何做草莓酱简单
2023-08-10
更新时间:2023-08-10 10:51:05 作者:通达百科
大家好,下面有一个小编分享给大家。
草莓酱的制作方法很简单,很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.草莓酱配料:
新鲜草莓300克、细糖180克、柠檬汁20克。
2.制造过程:
(1)草莓洗净晾干,用刀切开。小草莓切成两半,大草莓切成四半。
(2)草莓中加入细砂糖。
(3)用筷子搅拌均匀,使糖均匀附着在草莓上。盖上保鲜膜冷藏3小时以上(有条件可冷藏24小时)。
(4)冷藏后,草莓里的水分会渗出来,可以进行下一步了。
(5)将草莓连同渗出的水一起放入锅中大火翻炒(可用搪瓷锅或不锈钢锅代替铁锅)。
(6)将草莓翻炒至变软,然后用中火慢慢煮干。
(7)炒至粘稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱煎好。
(8)将果酱放入干净的容器中,密封后保存在冰箱中。
以上解释了草莓酱的制作方法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果有任何错误,请联系边肖进行更正。