1. 猪肉丸是一道非常受欢迎的中式菜肴，因其肉质鲜嫩、口感软糯而备受喜爱。在家里制作也非常容易，今天就来分享一下猪肉丸的做法。

2. 首先准备好材料，大约需要500克猪肉末、1个鸡蛋、适量的淀粉、盐、胡椒粉、姜末、葱花、蒜末等调料。将猪肉放入大碗中，加入少量盐、姜末、葱花和适量淀粉，用手揉搓均匀。

3. 接着将鸡蛋打入猪肉碗中，再加入少量盐、胡椒粉、蒜末等调料，再次揉搓均匀。注意不要加太多调料，否则会影响口感。

4. 然后就可以开始制作丸子了。将适量的肉馅放在手心，用另一只手搓成圆球形。注意不要搓得太大，否则会导致内部不熟。

5. 接着可以开始煮丸子了。将一锅水烧开，加少许盐和油，将丸子放入水中，用勺子轻轻搅动，煮至浮起来即可。此时可以根据个人口味加入葱姜等调料，增加香气。

6. 最后，将煮好的丸子捞出，放在碗里，淋上适量的调料，如酱油、醋、辣椒油等，就可以享用美味的猪肉丸了。

总之，猪肉丸是一道非常简单易做的菜肴，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。制作过程中需要注意卫生，尽量避免使用手抓鼻子等行为，以免污染食材。