饺子怎么煎不粘锅（煎冷冻饺子怎么煎不粘锅）
2023-09-07
饺子怎么煎不粘锅（煎冷冻饺子怎么煎不粘锅）
更新时间：2023-09-07 08:16:04 作者：通达百科
1、在煎饺子的时候加一点淀粉能防止粘锅。
2、先用油将饺子稍煎一下，再加入少许的面汤或者米汤。盖上锅盖，用小火慢煎，时不时的旋转一下锅，轻轻摇晃即可，这样煎饺就不易粘锅。
3、可以在放油的时候，少放一点盐，滑动锅底让锅缓慢晃动，待水饺底部煎至金黄后即可出锅。
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