腊猪舌炒大蒜怎么做好吃
2023-07-17
腊猪舌炒大蒜怎么做好吃
更新时间：2023-07-17 09:37:52 作者：通达百科
1. 材料：
一些腊猪舌、大蒜、生姜、油、盐、鸡精、料酒。
2. 做法：
（1）腊猪舌洗净切成薄片，大蒜剁碎备用。
（2）锅中加油，至八成热时加入腊猪舌，翻炒至变色，盛出备用。
（3）锅中再加入少许油，加入大蒜和生姜煸香，加入少许料酒。
（4）加入腊猪舌，加盐和鸡精，翻炒均匀，装盘即可。
3. 温馨提示：
煸炒大蒜的火候掌握得精准，过火了会影响菜肴口感。
总结：
腊猪舌炒大蒜，是一道美味可口的家常菜，口感独特，香味扑鼻，营养丰富，做法简单易学，是不可多得的一道佳肴。希望各位厨友们可以动手尝试，收获美味的同时，也可以感受料理的乐趣。
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