1. 杯子蛋糕是一种方便快捷、便于加工、口感绵密的小蛋糕。它的优点是制作简单，不需要复杂的蛋糕模具和烘焙工具，只需要一只杯子、微波炉和简单的材料就可以制作出美味的蛋糕。

2. 杯子蛋糕的做法分为两步骤：制作蛋糕面糊和烤制蛋糕。首先，需要准备好所需的原料：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉和食盐。将这些原料按照比例混合在一起，不需要过分搅拌，搅拌均匀即可。

3. 接下来是烤制蛋糕的部分。将制作好的蛋糕面糊倒入杯子中，填充至八分满。放入微波炉，选择中火加热，时间约为1分钟左右。用手触摸蛋糕表面，如果有弹性，就已经烤好了。

4. 在制作杯子蛋糕的过程中，需要注意以下几个细节：首先，蛋糕杯的大小必须合适，过小会导致蛋糕溢出，过大又会让蛋糕太薄。其次，每个微波炉的加热时间和火力不同，需要进行适当的调整，不要让蛋糕过干或者过生。最后，在烤制的过程中需要注意火候掌握，以免烤糊蛋糕。

5. 总的来说，杯子蛋糕是一种简单易做、美味可口的小蛋糕。如果你想尝试这种小蛋糕，可以根据自己的口味选择不同的原料和配比，也可以在杯子蛋糕的表面加入自己喜欢的装饰和调料。这个过程是有趣的，也能够提高自己的动手能力和创造力。

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