1. 湖南的简称：

湖南，简称“湘”，是中华人民共和国的一个省份，位于中国中部偏南，东临江西、福建，南接广东、广西，西连贵州，北靠湖北、河南。湘指的是湘江，也称洞庭湖南岸为湘南。湖南自古就是“湘”字所指，因此，湖南省简称为“湘”。

2. 湘字的由来：

湘字的字形比较特殊，由两个部分组成：左边是代表水的氵，右边是代表将舟转向左边的扁字旁。这个自然的弯曲形成了湘字的形状。湘江是长江的重要支流，也是湖南最重要的水系，长达1600余公里，是湖南的母亲河。因此，湘字即是由湘江所得名。

3. 湖南文化的特色：

湖南是一个历史悠久，文化底蕴深厚，自然风光秀美，人文景观丰富多彩的旅游胜地。它传承了“楚文化”、“嶽文化”、“湘文化”和“大别山文化”等多种文化，其中最著名的是岳麓书院、世界文化遗产耒阳石窟、雨花台等。此外，湖南独具特色的“湘剧”、“花鼓戏”、“张家界歌舞”等民间艺术瑰宝值得一看。

4. 湖南的特产：

湖南的特产是独具一格的美食，其中麻辣火锅、臭豆腐、湘菜、茶油、糯米糍等是最有代表性的。湖南自然条件优越，盛产茶叶、柑橘、甘蔗、竹鼠、金银花等农产品，同时也是有名的矿区，盛产重要矿物资源如汞、锰、煤、石灰石等。

5. 总结：

湖南省继承了源远流长的湘文化，涌现了众多历史名人和文化精品，是全国的重要文化和自然景观旅游胜地，也是美食众多的省份之一。湖南省简称为“湘”，寓意丰富，将自然美景、历史文化、人文景观和美食文化等方面融合在一起，展现了湖南的魅力。