1. 牛奶作为一种常见的饮料，人们往往只是直接饮用或者泡茶调味。但是，你知道吗？牛奶还可以做出许多好吃的料理，比如说酸奶。想学习如何制作一杯不用锅又好喝的牛奶吗？那么跟我一起来看看以下的步骤吧。 2.准备一杯鲜牛奶，选择无脂或者0脂肪的牛奶会更健康。打开一小包优质酸奶菌粉，可以在超市里购买得到。根据你使用的牛奶的分量，按照包装上的说明将酸奶菌粉倒入鲜奶内，搅拌均匀。 3.在混合好的牛奶中加入适量的蜂蜜，也可以加入一点点的香草精或者肉桂粉来调味。然后把混合好的牛奶倒入一个干净的玻璃杯或者塑胶杯中。 4.将杯子盖上盖子，随后可以将它放在温暖的地方，比如说是微波炉或者是保温杯中。留意控制时间，牛奶在25度左右的环境下需要8小时左右，而在30度左右的环境下则只需4小时左右就能发酵。 5.在牛奶发酵完成后，可以将其放入冰箱冷藏，这样可以让酸奶变得更加味道好、更加浓郁厚实。以上就是制作一杯不用锅又好喝的牛奶的全部步骤。不用担心失败，只要按照以上步骤来就可以了。 总结：制作牛奶既方便又有营养，加入一些调味品可以创造出不同口味的牛奶料理，而且不需要涉及复杂的烹饪技术，每个人都可以轻松制作出自己喜欢的牛奶。试着去发掘更多的牛奶料理，享受美味而健康的生活吧！