家常豆腐脑制做方法 家常豆腐脑制做的方法
2023-07-20
家常豆腐脑制做方法 家常豆腐脑制做的方法
更新时间：2023-07-20 19:46:35 作者：通达百科
1、内脂豆腐1盒，鸡蛋1个。木耳适量，香菇适量，葱适量，姜适量，香菜适量，生抽适量，盐适量，味精适量，鸡精适量，淀粉适量。
2、将木耳切丝，香菇切丁，香菜，葱，姜，切碎，鸡蛋打散。
3、将豆腐放入锅中蒸5~8分钟关火取出。
4、起锅，热油，加入葱末，木耳，香菇煸炒均匀。
5、然后加入一碗水，再加入适量的生抽，老抽，盐，鸡精进行调味。
6、煮开后打入事先搅拌好的蛋液。
7、再次烧开后加入少许水淀粉搅拌均匀，待粘稠时滴几滴香油即成卤汁。
8、把正好的豆腐多余的汤汁倒掉后，浇上卤汁撒上葱花即可。
以上就是家常豆腐脑制做方法 家常豆腐脑制做的方法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多家常豆腐脑制做方法 家常豆腐脑制做的方法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 牛奶小米粥窍门 牛奶小米粥的制作方法
下一篇：瓷砖腥味对人体有害吗