芡实乌龟王八汤是一道非常有益于健康的汤品。它不仅补充了人体所需的营养元素，同时也有一定的药用价值。这道汤品最主要的原料是王八龟和芡实，因此，称之为芡实乌龟王八汤。2. 在制作芡实乌龟王八汤之前，需要先将这些原料购买回家。王八龟在市场上一般是已经杀好的，需要购买回家后先用清水洗净，去掉内脏等杂质，再切小块备用；芡实则需要先用温水泡发一段时间，约半个小时左右，直到变软后，再洗净备用。3. 将准备好的材料放入锅中，加入适量的清水，最好是刚好淹没材料的水平线，水开后改小火慢炖。约一个半小时后，加入适量的盐和其他调味品，再慢炖半小时左右即可。4. 食用时，需要将汤倒入碗中，将王八龟肉和芡实舀出，放到菜盘中。这样可以分开吃，喝汤的时候温补养生，吃肉和芡实则可以滋阴补肾。总结：芡实乌龟王八汤是一道传统汤品，其味道鲜美，具有很好的补益功效。一些人认为，王八龟的炖制需要熬够12个小时，但实际上，时间过长有可能导致汤品营养流失过多，因此建议炖制时间掌握在2-3小时左右比较好。想要更好的食用效果，建议食用长达数周，这样可以得到更好的营养补益。

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