黑米黑豆黑芝麻红豆粥怎么做？
2023-09-16
黑米黑豆黑芝麻红豆粥怎么做？
更新时间：2023-09-16 19:25:48 作者：通达百科
1.首先准备好所需材料：黑米、黑豆、黑芝麻、红豆。
2.将适量的黑米、黑豆、黑芝麻和红豆洗净，分别放入不同的容器中，加入适量的清水浸泡6小时以上。
3.将浸泡好的黑米、黑豆、黑芝麻和红豆分别倒入不同的锅中，加入适量的清水，将锅加热至水沸腾，然后转小火慢炖。
4.慢炖约1小时后，将黑米、黑豆、黑芝麻和红豆熬煮至糊状，注意翻煮过程中不要让粥糊底发焦。
5.粥熬煮至糊状后，可根据个人口味加入适量的冰糖搅拌均匀，继续煮至冰糖完全融化。
6.最后，将煮好的黑米黑豆黑芝麻红豆粥装入碗中，可根据个人喜好添加适量的椰浆或牛奶增加口感，撒上适量的黑芝麻或红豆作为装饰。
7.这道黑米黑豆黑芝麻红豆粥不仅色泽诱人，而且口感丰富，营养丰富。黑米富含蛋白质和多种维生素，有助于补血益气；黑豆含有丰富的蛋白质和纤维素，对肠胃有很好的调节作用；黑芝麻富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于美容养颜；红豆具有清热解毒、利湿退黄的功效。这道粥可以早餐或晚餐食用，既美味又营养。
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