维生素C是一种水溶性维生素，具有多种益处。首先，维生素C有助于增强免疫系统，帮助身体对抗感冒和其他疾病。其次，维生素C可以促进铁的吸收，有助于防止贫血。此外，维生素C还具有抗氧化作用，可以帮助减少自由基的损害，保护细胞免受氧化应激。为了获得最大的营养价值，最好通过摄取新鲜水果、蔬菜或补充维生素C片来补充维生素C。

1. 防治坏血症。

2. 可以美容养颜，避免皮肤在日晒后产生黑色素的沉淀，使肌肤美白。

3. 有效预防感冒、流行性病毒感冒、病毒性肝炎、癌症、自体免疫疾病及其他的病毒性疾病。

4. 促进干扰素的产生，干扰素可以强化细胞对病毒的抵抗力。

5. 有抗癌作用，有助于防止亚硝胺（致癌物质）的形成。

6. 治疗牙龈出血。

7. 预防滤过性病毒和细菌的感染，增强免疫系统功能。

8. 增加对无机铁的吸收。

吃什么食物可以补充维生素C呢？

1. 针叶樱桃。

2. 酸枣。

3. 鲜枣。

4. 野苋菜。

5. 辣椒。

6. 甜椒。

7. 番石榴。

8. 猕猴桃。

9. 苦瓜。

10. 西蓝花。

图文综合于网络

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