橙子凉糕的制作方法 甜橙凉糕的做法
2023-08-29
更新时间:2023-08-29 18:36:26 作者:通达百科
1、材料:新鲜柳橙汁 480cc,地瓜粉160g.太白粉50g,沙拉油5g。
2、取1/2柳橙汁加入地瓜粉搅拌均匀。
3、另1/2的柳橙汁倒入锅中慢火加热直到变热。
4、将搅拌均匀的步骤1粉浆慢慢倒入,倒入过程中要不停搅拌以防沾锅。
5、不断搅拌直到粉浆呈半透明糊状,再盛入到预先抹好沙拉油的容器上(尽量摊平)。
6、将以上粉浆放进电锅(或热锅隔水)蒸5~10分钟。
7、蒸好后放凉备切。
8、太白粉或玉米粉于锅中小火炒成熟粉。
9、干净台面上铺一层熟粉,将放凉后的整片梁糕倒出脱模.再两面撒上熟粉,用刮刀或料理刀切成喜爱的大小。
10、切好后的凉糕每一面都沾上熟粉就能盛装享用。
以上就是橙子凉糕的制作方法 甜橙凉糕的做法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多橙子凉糕的制作方法 甜橙凉糕的做法相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。