学会炒鸡蛋的简单步骤和技巧
2023-05-12
学会炒鸡蛋的简单步骤和技巧
更新时间：2023-05-12 09:19:01 作者：通达百科
1、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用；
2、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用；
3、留余油烧热，下西红柿煸炒。放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。
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