1. 大虾是指一种体型较大的虾类，其产地主要集中在海洋中，并且在市场上属于比较受欢迎的一种海鲜。它的名称来源于其较大的体型，和普通小虾相比，它的身体更为肥壮，肉质更加鲜嫩可口。

2. 大虾主要分为两类，一类是淡水大虾，主要分布在江河湖泊等淡水环境中。另一类是海水大虾，主要栖息在海洋中。

3. 淡水大虾的体型一般比较庞大，个体大小可以达到几十厘米甚至更大。常见的淡水大虾有明虾、河虾等，它们的肉质鲜美，有着丰富的食用价值。其中，明虾是淡水大虾中最受欢迎的品种之一，其肉质鲜美、口感鲜嫩，以及肉质中所含的丰富营养物质，使其成为许多人心目中的美食。

4. 海水大虾主要分布在靠近海岸的海域，其体型一般相对较小，但仍然比普通小虾要大很多。常见的海水大虾有对虾、龙虾等。其中，对虾是海水大虾中最受欢迎的品种之一，其肉质鲜美、口感弹嫩，具有丰富的蛋白质和微量元素，有助于增强身体免疫力，促进生长发育。

5. 总结起来，大虾是一种体型较大的虾类，其分为淡水大虾和海水大虾两类。淡水大虾主要包括明虾和河虾，其肉质鲜美，富含营养。海水大虾主要包括对虾和龙虾，其肉质鲜美，有益健康。无论是淡水大虾还是海水大虾，在市场上都享有较高的人气，成为人们喜爱的海鲜之一。