1. 四川特色面食小吃有哪些

四川是一个美食之都，拥有丰富的地方特色小吃。其中，面食小吃是四川的一大特色，让人垂涎欲滴。下面列举出几种四川特色面食小吃，让你去四川游玩时不容错过。

2. 麻辣烫

麻辣烫是四川地区非常流行的一种面食小吃。其口感辛辣麻辣，是众多四川小吃中的一种特色。麻辣烫的配料可以根据自己的口味来选择，如：鱼丸、豆皮、蛋饺等。将这些食材放进热辣的麻辣烫汤中煮熟后，鲜香美味，让人爱不释口。

3. 担担面

担担面，又称丝娃娃面或赛百味，是四川著名的一种地方特色小吃。担担面口感浓郁，饱满独特。面条Q弹有劲，汤汁麻辣浓郁，加上独特的芝麻酱和酱汁，更是美味至极。

4. 风味米粉

四川的风味米粉以其独特的口感，吸引了无数消费者。风味米粉口感细嫩，爽滑可口，加以卤水、辣椒、花椒、肉末、豆腐等佐料，辣味十足、特别美味，让人一吃难忘。

5. 酸辣粉

酸辣粉是四川非常受欢迎的一种小吃，口感酸辣可口，是四川特色中的一种。酸辣粉芡粉劲道有嚼劲，加以酸辣汁、花生酱等佐料，滋味无穷，香醇可口。

6. 总结

四川是一个拥有众多地方特色小吃的城市，其面食小吃是其中一大特色。以上列举的几种四川特色面食小吃，每一种都有其独特的口感和风味，值得去四川一探究竟。