1、 过敏体质的人往往遗传自父母，另一方面也与饮食过度、压力过大导致的抵抗力差、免疫功能不足有关。过敏性体质的人主要有过敏性鼻炎、过敏性毛细支气管炎、过敏性皮炎。一般把容易出现过敏反应和过敏性疾病，又找不到病因的人称为过敏体质。过敏体质的人可出现各种过敏反应和过敏性疾病，如湿疹和荨麻疹、过敏性哮喘。有的对某些药物特别敏感，可导致药物性皮炎，甚至剥脱性皮炎。

2、 过敏患者要注意饮食营养平衡，少吃油腻、甜食、刺激性食物、香烟、酒类等。有些食物也是过敏源，要注意区分。多吃富含维生素的食物，可以增强身体的免疫能力。根据营养学家的说法，洋葱和大蒜含有抗炎化合物，可以防止过敏的发生。还有多种蔬菜水果也可以抗过敏，其中西兰花和柑橘特别有效。