新鲜玉米怎样蒸好吃
2023-08-14
新鲜玉米怎样蒸好吃
更新时间：2023-08-14 09:33:54 作者：通达百科
1. 新鲜的玉米是非常美味的食材，日常生活中我们常常将其作为主食或配菜来食用。要让玉米蒸得好吃，关键在于正确的蒸制方法。
2. 首先，选择饱满、外皮发亮的玉米。玉米应该是刚刚采摘的，不宜放置太久。
3. 将玉米削去顶部的叶片和发育不良的部分，削整齐后用清水冲洗干净。
4. 接下来，在锅里加足量的水，放入蒸笼，将玉米放置于蒸笼内。
5. 注意，在蒸制玉米时，应该先在高火下蒸3分钟，再调成中火蒸15-20分钟，直到玉米变黄、熟透即可。
6. 可以试着轻轻捏一下玉米，看看内部是否已经熟热。
7. 将蒸好的玉米取出，放在盘子里。如果喜欢，还可以在表面涂一层黄油或撒一些盐巴。
8. 经过这样的蒸制，玉米的口感鲜美、柔软，营养成分也得以充分保留。这不仅可以带给我们美味的口感，同时也更好地保留了玉米所含的营养成分，如维生素、膳食纤维等。
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