1. 烟台，闻名全国的旅游城市，也以其美食而受到游客的喜爱。烟台美食以海鲜为主打，鲜美可口，从盐烤鱼到海鲜粥，都不容错过。

2. 烟台著名的海鲜小吃之一是臭皮蛋海鲜大餐。这道美食将新鲜的海鲜和特制的臭皮蛋腌渍后一起蒸煮，味道独特，非常受游客喜爱。

3. 烟台还有著名的海鲜火锅，以富含营养的海鲜为主材料，加入葱、姜、蒜、辣椒等调味料炖煮，再蘸上芝麻、酱油等调料，味道鲜美，郁香十足。

4. 烟台的冬瓜炖蟹也是一绝。冬瓜的爽口和蟹肉的鲜美相得益彰，是一款清爽养生的海鲜汤品。

5. 另外，烟台的豆腐海鲜煲、酸辣海带丝、烤扇贝等也是当地人和游客最爱的美食。

总之，烟台的美食以海鲜为主，在食材的选择、烹饪技巧和口味上都保持着独特的风格，不同的美食都为这座城市的魅力增添了色彩。快来品尝烟台美食，感受它的魅力吧！

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