1. 抹茶故事是哪国牌子

抹茶是一种常见于日本的绿茶粉。很多人认为抹茶源自日本，但其实抹茶最早起源于中国的唐朝时期。随着茶文化的传播，抹茶到了日本并得以传承和发展。所以，抹茶故事的“国籍”并不明确。

2. 抹茶的历史起源

抹茶起源于中国的唐朝时期，那时人们喜欢把茶叶煮成糊状，将其加入水中饮用。到了宋朝时期，人们开始将茶叶磨成细粉，称为“茶末”，并放入茶碗中加水搅拌。这种方式成为略带醇厚和苦涩的“焙茶”，并被宋代外交官带到了日本。

3. 抹茶进入日本

据史书记载，抹茶最早出现在日本是在12世纪。当时，鸟羽上皇派人前往中国学习佛教，带回了抹茶的制作方法和使用方式。随着日本茶道艺术的发展，抹茶的品质和制作方法也逐渐完善。

4. 日本抹茶的特点

日本抹茶的特点在于选用茶树的嫩叶，经过蒸汽处理后，用石磨将其磨成细粉。这种磨制方法可以让茶叶的营养成分和香气充分保存，也方便了茶叶的保存和使用。另外，日本抹茶口感清香、滋味浓郁且带有微苦味，与自然风景相得益彰。

5. 总结

抹茶虽然起源于中国，但它真正得以传承和发扬光大却是在日本。日本的抹茶文化也因此得到了发展，成为了日本茶道不可分割的重要组成部分，代表了日本茶文化的核心精神。