荔枝是夏季最受欢迎的水果之一。与此同时，让荔枝从产地到消费者手中保鲜是一个有挑战性的任务。人们有时会寄荔枝，这是推广本地品种及风味的好方式。在这篇文章中我们将讨论如何邮寄荔枝并让它保鲜。

寄荔枝前，需要选择适合邮寄的荔枝。新鲜度是最关键的因素。成熟但未过熟的荔枝是首选。荔枝的皮应该光滑，不破损，没有任何坑洼或斑点。确保荔枝鲜甜和新鲜以确保顺利邮寄。

在选择需要寄送荔枝的快递公司时，最好选取能够提供快速送达的公司。应该注意选择那些能够在最短时间内将荔枝快递到顾客手中的服务。快递时，需要使用最好的包装材料。

荔枝在运输过程中十分脆弱，因此需要用适当的包装材料包裹荔枝。主要的目的是保护荔枝的皮免受外来伤害和损坏。箱子应该足够大以装下荔枝，并在运输过程中保持不易挤压。荔枝可以装在塑料泡沫箱中，箱子上部应留有空间。箱子上部需要用泡沫或空气垫进行固定，确保不会因物品在运输过程中晃动而取出荔枝。

荔枝通常的保质期为2-3天，但若荔枝在运输过程中受到损伤，会缩短它的保质期。初次接收荔枝后，应该立即取出皮的包装材料并检查每个荔枝的状况。荔枝的新鲜度是能否食用的主要指标。打开包装纸后，应该将荔枝放入冰箱中并种放在收件人手中，以保证它的新鲜度。

综上所述，选择新鲜度好和外观完整的荔枝，寄送荔枝须选择快递公司便利且快速，用适当的包装材料包裹并保持荔枝新鲜度，荔枝通常可保鲜2-3天。