1. 首先，选购放大镜。放大镜是鉴定老瓷器的必备工具，因此选购一个质量好、放大倍数适中的放大镜至关重要。一般来说，最好选择放大5至10倍的放大镜，这样即可清晰地看出瓷器的细节和纹饰。

2. 其次，观察瓷器的整体外观。瓷器的整体外观可以帮助鉴定其朝代和制作工艺等信息。比如，明代的瓷器往往比较厚重、灰白色或蓝白色，而清代的瓷器则有透明感、绘画精美。

3. 接着，观察瓷器的底部。瓷器底部的款识和器型是鉴定瓷器真伪和价值的重要依据。一般来说，真正的老瓷器的款识字迹清晰、笔画流畅，而伪造品则常常有笔画混乱、字迹模糊之处。

4. 再者，仔细观察瓷器的纹饰。瓷器的纹饰是区别不同钟年代和品种的关键，因此需要用放大镜仔细观察。此外，留意纹饰的造型、线条和色彩等细节也可以为瓷器的鉴定提供重要线索。

5. 最后，建议在瓷器鉴定方面遵循“走正规途径、寻求专业人士”的原则。如果自己没有足够的研究水平和专业知识，最好不要轻易进行瓷器鉴定。此外，可以向具有资质和信誉的瓷器鉴定专业机构或者古玩鉴定专家求助。